스팸계란김밥 만들기
마트에서 스팸 할인행사를 해서 넉넉히 사왔더니 스팸 부자가 되었어요. 그래서 스팸을 넣고 계란도 듬뿍 넣어서 맛있는 스팸 김밥을 만들어봤습니다. 김밥 속 재료는 원하는 거 아무것이나 추가해도 좋아요. 개인적으로 계란과 당근은 꼭 넣어주는 게 맛있답니다.그 외에 단무지, 맛살, 시금치 등 원하는 재료를 넣어 스팸 김밥을 만들어보세요.
스팸계란김밥 재료
2줄 기준
스팸 작은 것 1/2통
계란 3개
당근 1/2개
김밥김
밥
참기름
소금
깨
스팸계란김밥 만드는 방법
칼이나 채칼을 이용해 당근을 얇게 채썰어주세요. 저는 채칼을 이용했더니 편하게 금방 채를 썰었어요.
계란은 3개를 풀어서 계란물을 만들어주세요. 취향에 따라 소금, 후추로 간을 하세요.
약불의 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 계란을 부어서 익혀주세요. 지단은 얇게 해서 여러개 부쳐내셔도 되고, 두껍게 1개를 부치셔도 좋아요. 얇게 여러개 부쳐서 채를 썰면 더 폭신하고 보드럽긴 하지만 시간이 오래걸리죠. 저는 그냥 두껍게 1개를 부쳐서 사용했어요~!
채썬 당근도 팬에 식용유 적당히 두르고 볶아주세요. 소금 3꼬집 정도 넣어서 간을 맞춰주세요.
밥은 김밥 2인분 양을 준비해주시고 밥이 뜨거울 때 소금 3꼬집, 참기름 2스푼, 통깨 넣고 비벼주세요.
스팸은 1/2개를 넙적하게 썰은 후 팬에 노릇노릇 이곃주세요. 스팸은 너무 두껍게 썰면 말기 힘드니까 0.3cm 정도의 두께로 썰어주세요. 혹은 김밥햄처럼 길쭉하게 썰어서 사용해도 괜찮습니다.
부쳐논 계란 지단은 식힌 후 돌돌 말아서 채를 썰어주세요.
김 위에 밥을 깔고 스팸을 올려줍니다.
그 위에 썰어놓은 계란 지단 올려주세요.
볶은 당근을 마지막에 올려줍니다. 그리고 돌돌말아서 김밥을 싸주세요.
김밥을 만 후 김 겉면에 참기름을 발라서 고소함을 더해주세요.
먹기좋은 크기로 썰어줍니다.
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계란과 스팸 그리고 고소한 당근까지 들어서 정말 맛있는 스팸 계란 김밥이에요. 적은 재료를 가지고도 충분히 맛있는 김밥을 만들어낼 수 있답니다.
스팸과 계란만 있으시다면 요 간단한 스팸김밥 한번 만들어 보세요. 스팸이 기본적으로 맛있어서 김밥을 만들어도 당연 맛있더라구요. 초간단 스팸 계란김밥, 주말 점심 메뉴로 강추입니다. 🍄
