에그인헬을 추천하는 이유
에그인헬은 야채와 계란만 가지고 만들 수 있는 맛있는 요리 중 하나에요. 이름은 조금 생소하실 수 있는데, 여러 야채에 토마토 소스를 넣고 끓인 후 계란을 마지막에 깨뜨려 곁들여 먹는 요리에요. 다이어트 주 재료인 계란과 야채가 다양하게 들어가 매우 훌륭한 다이어트 식단 중 하나에요. 이때 토마토 소스는 가급적 칼로리가 낮은 제품을 선택해주세요. 기호에 따라 닭가슴살이나 닭가슴살 소세지를 넣어도 좋답니다.
토마토, 최고의 다이어트 식품
토마토는 100g당 약 18칼로리로 칼로리가 낮습니다.
또한 토마토는 식이섬유의 좋은 공급원으로, 여러분이 식사 후 포만감과 만족감을 느끼도록 도와줄 수 있습니다.토마토를 섭취하면 과식을 예방하고 적은 칼로리로 포만감을 느낄 수 있습니다.
토마토는 100그램 당 약 4그램의 탄수화물만을 가지고 있어 상대적으로 탄수화물 함량이 낮습니다.
에그인헬, 계란을 곁들인 토마토 스파게티 소스 요리 재료
양파 1/2개
파프리카 1개
방울 토마토 10개 내외
계란 2~3개
후추, 소금
카레가루
토마토 스파게티 소스
치즈 약간
에그인헬, 계란을 곁들인 토마토 스파게티 소스 요리 만드는 법
양파는 네모난 모양으로 썰어주세요.
파프리카도 네모낳게 썰어줍니다.
방울 토마토는 반을 갈라주세요.
팬에 양파와 파프리카를 먼저 넣고 볶습니다.
잠시 뒤 토마토도 같이 넣고 볶아주세요.
야채가 살짝 익으면 재료들이 잠길 만큼 물을 넣고 끓입니다.
저는 카레가루를 반스푼 정도 넣었어요. 좋아하는 향신료가 있다면 추가해서 향을 내주세요.
기본 간은 소금과 후추로 합니다.
물이 끓기 시작하면 토마토 소스 4스푼을 넣고 풀어주세요.
토마토 소스와 함께 야채를 2분 정도 끓여줍니다.
국물이 약간 졸아들면 계란 2~3개를 깨뜨려주세요.
치즈도 약간 뿌려줍니다.
뚜껑을 닫은 후 약불로 계란과 치즈를 익혀주세요.
계란이 얼추 익으면 드시면 되세요.
파슬리가루도 약간 뿌려줬어요.
너무 간단하지만 의외로 맛있는 에그인헬, 계란을 곁들인 토마토 스파게티 소스 요리가 완성되었어요.
계란도 반숙으로 익어서 정말 맛이 좋더라구요. 남는 소스는 빵에 찍어 먹어도 맛있어요 👍
토마토소스와 야채 끓이다가 계란만 툭 깨서 넣으면 완성되는 에그인헬, 단백질 섭취와 낮은 칼로리, 모두 다 챙길 수 있는 일석이조 메뉴랍니다. 꼭 드셔보세요.^^
