베이컨 자를 때 기름 전~혀 안묻게 할 수 있다고?!

베이컨 자를 때 기름 안묻히는 법 베이컨은 자를 때 여기저기 기름이 많이 묻는 게 단점인데요. 자르고나면 도마와 칼에 흥건히 기름이 묻어나요. 우전 중요한 것은 베이컨 포장을 무턱대고 벗기지 않는 거에요! 포장을 벗기는 순간 기름기가 여기저기 새어나가요. 베이컨 자르기 전, 베이컨을 이렇게 한번 돌돌 말아줍니다. 베이컨이나 슬라이스 햄의 경우 겹겹이 붙어있는데 포장째로 둘둘 말아주면 나중에 훨씬 잘 떼져요. 베이컨 자를 때 중요한 것, 바로 포장째로 자르는 건데요. 베이컨은 딱딱하지 않아 칼집만 내줘도 잘 잘려요. 포장 위에 칼을대고 살짝 눌러주면 살립니다. 너무 힘을 세게주어 누르면 포장이 찢어지니 주의하세요. 포장째로 칼집을 내 잘랐더니 이렇게 깔끔하게 잘 잘렸어요. 이 방법으로 잘라주었더니 기름 한..