요리
표고버섯을 곁들여 매콤한 두부요리 두부구이 레시피
표고버섯을 곁들인 매콤한 두부구이 두부는 식물성 단백질이 풍부한 식재료로 되도록 일상생활에 많이 섭취하려고 노력하고 있어요. 그런데 두부요리가 생각보다 다양하진 않은 것 같아요. 저는 두부 전골이나 찌개는 별로 안좋아해서 주로 구워먹거나 조림으로 먹거든요. 오늘은 만드는 법도 간단하고 중화풍의 매운맛도 나는 표고버섯 곁들인 매콤 두부구이를 만들어 봤어요. 이거 진짜 요.물이에요. 양념도 맛있어서 두부와도 너무 잘어울린답니다. 두부요리로 강추해요! 표고버섯을 곁들인 매콤한 두부구이 재료 두부 1모(300g) 표고버섯 4~5개 양념 간장 3스푼 고춧가루 1/2스푼 후추 참기름 1스푼 설탕 1꼬집 물 표고버섯을 곁들인 매콤한 두부구이 만드는 방법 두부는 한입 크기로 썰어서 준비해주세요. 두부는 구울 때 항상 ..
2023. 7. 2. 13:00